IJschaos in Haaksbergen: IJssalon gesloten door overweldigende vraag

Overweldigende vraag naar ijs leidt tot tijdelijke sluiting van lokale ijssalon

Haaksbergen - Een onverwachte wending voor liefhebbers van ambachtelijk ijs in Haaksbergen. De bekende ijssalon aan de Blankenburgerstraat moest maandag onverwacht de deuren sluiten vanwege een tekort aan voorraad.

Uitzonderlijke drukte zorgt voor lege vitrine

De normaal geopende ijssalon van Paul Wilderink werd overspoeld door een ongekende toeloop van ijsliefhebbers. Zondag, na een uitzonderlijk drukke dag in Haaksbergen vanwege diverse evenementen, raakte de vitrine van de salon volledig leeg. De 28 smaken roomijs en sorbetijs waren volledig uitverkocht, wat resulteerde in een tijdelijke sluiting op maandag.

Meester in ambachtelijk ijs

Paul Wilderink, de eigenaar van de ijssalon, staat bekend om zijn ambachtelijk bereide ijs met verse ingrediënten. Hij benadrukt het belang van vakmanschap en versheid in zijn producten. Ondanks de onverwachte sluiting, ziet hij het als een positief teken van zijn ambachtelijke werkwijze.

Toekomstige maatregelen

Om toekomstige tekorten te voorkomen, overweegt Wilderink maatregelen te treffen met betrekking tot zijn productieproces. Hij blijft vastbesloten om zijn klanten te blijven voorzien van verfrissend ijs van hoge kwaliteit.

De ijssalon zal dinsdagochtend om 11.00 uur weer haar deuren openen voor het publiek, hopelijk voorzien van een geheel nieuwe voorraad ambachtelijk ijs om aan de vraag te voldoen.